dish

Entradas

PATINHAS DE CARANGUEJO $12.00

Deliciosas patinhas temperadas e fritas. Acompanha molho tártaro.

RÃ AO ALHO OU À MILANESA $12.00

Nossa tradicional e afrodisiaca rã ao alho ou à milanesa

PORÇÃO DE OVAS DE PEIXE $12.00

Deliciosa porção de ovas. Acompanha um molho tártaro

CASQUINHA DE SIRI $12.00

Receita criada diretamente da Bahia para o Siri.

CROQUETE DE CAMARÃO COM CATUPIRY $12.00

Nosso tradicional croquete de camarão com catupiry

EMPADA NOSSA DE TODO DIA $12.00

Deliciosa empada recheada de camarões

BOLINHO DE BACALHAU $12.00

Tradicional bolinho de português

CAMARÃO COM CATUPIRY $12.00

Deliciosos camarões refogados com catupiry

PASTEL DE SIRI $12.00

Especialidade Siri

PASTEL DE QUEIJO $12.00

Fritinho e recheado de queijo prato

PASTEL DE CAMARÃO $12.00

Nosso tradicional molho recheado de camarões

soup

Sopas

    LEÃO VELOSO $35.00

    Sopa de siri com lula, mexilhão, polvo e camarão

      SIRI $35.00

      Nossa tradicional sopa de siri

      fish-bank

      Acompanhamentos

       

      Arroz Branco Arroz de Brócolis |  Arroz à La Grega |  Arroz Integral Arroz à Piamontese |  Batata Frita | Batata Rústica |  Batatas Cozidas |  Batata Corada |  Batata Sautée |  Purê de Batata |  Pirão  Farofa de Ovos Farofa de Alho Farofa de Dendê  Guarnição à Portuguesa Guarnição à Moda Salada Caesar Salada Simples |  
      Ovo Frito Brócolis Cozido |  Banana à Milanesa

       

      sauces

      Molhos

       

      À Campanha | Barbecue | Ervas | Tártaro | Alcaparras |  Mostarda com Mel |  Madeira |  Alho |  Chimichurri |  Camarão |  Belle Meunière 

      badge

      Campeões de Vendas

      LULAS À DORÊ $56.00

      Anéis de lula à doré, servida com purê de batata e arroz de brócolis.

      POLVO COM ARROZ DE BRÓCOLIS $56.00

      Polvo puxado no vinho com arroz de brócolis.

      CAMARÃO VM À MONTE CARLO $56.00

      Camarões médios à milanesa com queijo e palmito empanados. Acompanha arroz à la grega.

      MOQUECA DE FRUTOS DO MAR $56.00

      Cozida a base de leite de coco e azeite de dendê com lula, polvo, peixe, camarão e mexilhão. Acompanha arroz branco e pirão.

      MOQUECA DE PEIXE COM CAMARÃO $56.00

      Cozida a base de leite de coco e azeite de dendê com peixe e camarão. Acompanha arroz branco e pirão.

      FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR $56.00

      Saborosa feijoada cozida a base de feijão branco com lula, polvo, peixe e camarão.

      FEIJOADA DE CAMARÃO $56.00

      Camarões selecionados, cozidos, com base de feijão branco e o tradicional molho de camarão do Siri.

      BOBÓ DE CAMARÃO $56.00

      Camarões salteados no creme de aipim, acompanha farofa de dendê e arroz branco.

      CAMARÃO COM CATUPIRY $56.00

      Camarões salteados no molho branco e catupiry, gratinados com queijo parmesão.

      STROGONOFF DE CAMARÃO $56.00

      Strogonoff de camarão com arroz branco e batatas sautée.

      badge

      Campeões de Vendas

      LULAS À DORÊ $56.00

      Anéis de lula à doré, servida com purê de batata e arroz de brócolis.

      POLVO COM ARROZ DE BRÓCOLIS $56.00

      Polvo puxado no vinho com arroz de brócolis.

      CAMARÃO VM À MONTE CARLO $56.00

      Camarões médios à milanesa com queijo e palmito empanados. Acompanha arroz à la grega.

      MOQUECA DE FRUTOS DO MAR $56.00

      Cozida a base de leite de coco e azeite de dendê com lula, polvo, peixe, camarão e mexilhão. Acompanha arroz branco e pirão.

      MOQUECA DE PEIXE COM CAMARÃO $56.00

      Cozida a base de leite de coco e azeite de dendê com peixe e camarão. Acompanha arroz branco e pirão.

      FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR $56.00

      Saborosa feijoada cozida a base de feijão branco com lula, polvo, peixe e camarão.

      FEIJOADA DE CAMARÃO $56.00

      Camarões selecionados, cozidos, com base de feijão branco e o tradicional molho de camarão do Siri.

      BOBÓ DE CAMARÃO $56.00

      Camarões salteados no creme de aipim, acompanha farofa de dendê e arroz branco.

      CAMARÃO COM CATUPIRY $56.00

      Camarões salteados no molho branco e catupiry, gratinados com queijo parmesão.

      STROGONOFF DE CAMARÃO $56.00

      Strogonoff de camarão com arroz branco e batatas sautée.

      restaurant

      Bacalhau

        BACALHAU À MODA SIRI $36.00

        Posta de bacalhau com batatas, alho, cebolas, cenouras, brócolis e ovo, cozidos com azeitonas pretas

          AO ZÉ DO PIPO $36.00

          Delicioso bacalhau desfiado com creme de leite, purê de batatas, brócolis cozido e parmesão, gratinados

            À PORTUGUESA $36.00

            Posta de bacalhau com batatas, alho, cebolas, cenouras, brócolis e ovo, cozidos com azeitonas pretas

              À GOMES DE SÁ $36.00

              Deliciosas lascas de bacalhau douradas em azeite português com batatas sautée, ervilhas, cebolas, ovo picado, alho e azeitonas pretas

                À ESPANHOLA $36.00

                Posta de bacalhau assado no forno regado no azeite, com cebolas alhos laminados e batata calabresa.

                  POSTA SIMPLES $36.00

                  Posta de bacalhau cozida ou grelhada

                  dish

                  Petiscos da Terra

                    BEST BBQ RIB $36.00

                    Nossa costelinha suína defumada, regado com molho barbecue

                      REI DO SERTÃO $36.00

                      Deliciosa carne de sol puxada com cebola e manteiga de garrafa. Acompanha aipim e queijo coalho

                        FRANGO À PASSARINHO $36.00

                        Cortes especiais de coxa coberto com alho frito e salsinha

                          FILET MIGNON GRATINADO À MODA $36.00

                          Grelhado, acebolado com molho madeira, queijo prato e bacon, gratinados e fatias de pães

                            AIPIM COM CHEDDAR E BACON $36.00

                            Deliciosos aipins regados com cheddar e bacon, gratinados

                              AIPIM SIMPLES $36.00

                              Aipins fritos

                                BATATAS COM CHEDDAR E BACON $36.00

                                Deliciosas batatas regadas com cheddar e bacon, gratinados

                                  BATATAS SIMPLES $36.00

                                  Batatas fritas.

                                  dish

                                  Petiscos da Terra

                                    BEST BBQ RIB $36.00

                                    Nossa costelinha suína defumada, regado com molho barbecue

                                      REI DO SERTÃO $36.00

                                      Deliciosa carne de sol puxada com cebola e manteiga de garrafa. Acompanha aipim e queijo coalho

                                        FRANGO À PASSARINHO $36.00

                                        Cortes especiais de coxa coberto com alho frito e salsinha

                                          FILET MIGNON GRATINADO À MODA $36.00

                                          Grelhado, acebolado com molho madeira, queijo prato e bacon, gratinados e fatias de pães

                                            AIPIM COM CHEDDAR E BACON $36.00

                                            Deliciosos aipins regados com cheddar e bacon, gratinados

                                              AIPIM SIMPLES $36.00

                                              Aipins fritos

                                                BATATAS COM CHEDDAR E BACON $36.00

                                                Deliciosas batatas regadas com cheddar e bacon, gratinados

                                                  BATATAS SIMPLES $36.00

                                                  Batatas fritas.

                                                  fish (1)

                                                  Petiscos do Mar

                                                    GURJÃO DE PEIXE $45.00

                                                    Iscas de peixe bem temperados, servidas com molho Rosé ou Tártaro.

                                                      CAMARÃO VM À MILANESA $45.00

                                                      Servidos com molho Rosé ou Tártaro

                                                        BOLINHOS DE BACALHAU $45.00

                                                        Receita exclusiva. Especialidade do Siri

                                                          Deliciosos camarões fritos com alho $45.00

                                                          Camarões temperados, empanados e fritos, servidos com molho Rosé ou Tártaro

                                                            CAMARÃO AO ALHO $45.00

                                                            Deliciosos camarões fritos com alho

                                                              ANÉIS DE SATURNO $45.00

                                                              Deliciosas lulas temperadas, empanadas e fritas, servidas com molho Rosé ou Tártaro

                                                              fish (1)

                                                              Petiscos do Mar

                                                                GURJÃO DE PEIXE $45.00

                                                                Iscas de peixe bem temperados, servidas com molho Rosé ou Tártaro.

                                                                  CAMARÃO VM À MILANESA $45.00

                                                                  Servidos com molho Rosé ou Tártaro

                                                                    BOLINHOS DE BACALHAU $45.00

                                                                    Receita exclusiva. Especialidade do Siri

                                                                      Deliciosos camarões fritos com alho $45.00

                                                                      Camarões temperados, empanados e fritos, servidos com molho Rosé ou Tártaro

                                                                        CAMARÃO AO ALHO $45.00

                                                                        Deliciosos camarões fritos com alho

                                                                          ANÉIS DE SATURNO $45.00

                                                                          Deliciosas lulas temperadas, empanadas e fritas, servidas com molho Rosé ou Tártaro